问:喝酸奶有助于排便吗?
不一定。
导致便秘出现的原因有很多,其中之一就是肠道菌群失调、肠道功能紊乱。
对于这种原因所致的便秘,适当补充益生菌确实有助于排便。
而我们常喝的酸奶,就是通过在牛奶中添加保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成的。
因此,说喝酸奶能改善便秘是有一定依据的。
不过,并不是所有的酸奶都对排便有促进作用,真正可以改善便秘的酸奶是在牛奶中添加了活益生菌的产品。
而且,由于益生菌存活条件高,不得受热,因此,这类酸奶需冷藏才能保证乳酸菌的活性。
所以,如果我们希望通过食用酸奶来改善便秘问题,一定要记得两个要点:1.酸奶中要含有活的乳酸菌;2.酸奶最好全程冷藏保存,直至入口。
另外,能够改善便秘的方法有很多种,我们不能只依赖于酸奶,而是要从多方面共同改善,才能收到良好的效果。